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Parfait de duraznos

Escrito por Miluu Granola 18 Oct 2017
Parfait de duraznos

¡Nos llena de alegría ver cómo incluyen Miluu granola a sus recetas, creando platillos súper deliciosos y nutritivos! Esta idea la preparó Leo Villasana quien ama cocinar y comparte recetas saludables en su cuenta de Instagram. ¡Muchas gracias Leo <3!

Ingredientes: 

  • 4 duraznos grandes
  • Jugo y ralladura de dos naranjas
  • 1 cucharada de vainilla
  • 3 cucharadas de azúcar mono fruit (también puede ser moscabada o stevia)
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 1/4 de cucharadita de cardamomo en polvo
  • 1 cucharada de miel pura de abeja. 
  • 1 taza de Miluu granola

Paso a paso: 

1. Corta los duraznos en cuadritos pequeños y ponlos en un bowl a marinar por toda la noche junto con el jugo y la ralladura de naranja, la vainilla y el azúcar.

2. Al otro día, colócalos en un sartén con un poco del jugo de naranja. Conforme el juguito se vaya consumiendo, ve agregando poco a poco, intercalando con las especies y continúa moviendo hasta que logren estar asados completamente.

3. Apaga el fuego y agrega la cucharada de miel. Revuelve bien para que todos los sabores se combinen.

4. ¡Listo! Agrégale Miluu granola para coronar el parfait y tus invitados quedarán sorprendidos con el sabor.

TIP: También puede servirte para rellenar una deliciosa tarta de duraznos. 

¡Cuéntanos cómo te quedo! Compártenos fotos de tu preparación por nuestras redes sociales. Y si quieres que subamos tu receta, no dudes en escribirnos.

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Receta por Leo Villasana y foto de portada por Naomi Villasana

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