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Muffin de Pera y Miluu granola

Escrito por Anuar Cuaik 13 Mar 2018
Muffin de Pera y Miluu granola

 

Estos muffins aportan una gran cantidad de vitaminas y fibras, perfectas para empezar la mañana.

 

Ingredientes: 

  1. 100 grs Miluugranola
  2. 300 grs harina con levadura
  3. peras pequeñas
  4. 100 grs mantequilla derretida
  5. huevos grandes
  6. 125 grsazúcar moscabado
  7. 250 ml de leche entera
  8. 1 pizca de sal
  9. 1 cucharada de canela

 

Primer paso

Tamizar la harina con la sal, el azúcar, la canela y la mitad de Miluu granola. Incorporar los huevos, la mantequilla y las peras en pequeños trozos. Mezclar con cuidado.

 Segundo paso

Rellenar hasta la mitad de los envoltorios de papel y colocar en un molde de muffins rellenando sólo hasta la mitad. Espolvorear con el resto de Miluu granola.

 Tercer paso

Introducir al horno precalentado a 180ºC durante 25min. Espera y ¡todo listo para disfrutar!



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