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Mini Barras de Miluu Granola

Escrito por Miluu Granola 27 Mar 2018
Mini Barras de Miluu Granola

Pequeñas barras de Miluu granola 10 -12 piezas sin hornear en 5 Minutos.

Ingredientes:

 1½ taza de Miluu granola.

2 o 3 Cucharas de vainilla  en polvo (depende la cantidad de vainilla que quieras).

Una pizca de sal marina.
1/3 taza de nueces pecanas.
1/3 taza de coco sin endulzar desmenuzado.
1/3 taza de fruta seca (utilice arándanos).
1/2 taza de mantequilla de nuez (utilice mantequilla de maní).
1/2 taza de jarabe de maple.
2 cucharas de aceite de coco.
1/2 taza de azúcar glas.  

 

Paso 1

En un tazón grande para mezcla, agregue Miluu granola, nuez pecana, coco y frutas secas, al terminar mezcle.

 Paso 2

En una cacerola pequeña, agregue la mantequilla de nueces, el endulzante de maple, la vainilla y el aceite de coco, revolviendo continuamente hasta que se combinen por completo (también puede meter esto en un recipiente apto para microondas durante 25-30 segundos hasta que se derrita)

 Paso 3

Permita que su mezcla de endulzante se enfríe antes de verterla en los ingredientes secos. Revuelva hasta que sus ingredientes secos estén totalmente cubiertos con la mezcla de mantequilla de nuez y endulzante. Presione la mezcla en una bandeja forrada de 8x8 con firmeza hasta que esté pareja y presione en todas las esquinas y bordes de la bandeja, al terminar vierte el azúcar glas en toda la bandeja. Coloque en la nevera para endurecer durante un mínimo de 1 hora.

Cortar en 12 o 10 piezas   

 Paso 4

Disfrutar de las pequeñas barras de Miluu granola.  

Para un mejor consumo dejar guardado en el refrigerador hasta una semana. La textura es mejor que una barra de granola convencional.

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